Qué vas a disfrutar
🍽️ Menú gourmet: Desde aperitivos únicos como ostra con ajoblanco de macadamia hasta platos principales como arroz meloso de carabinero y butifarra negra.
🦆 Exquisitos platos de carne y mar: Magret de pato con salsa de café y fricandó de ventresca de atún.
🍏 Postres innovadores: Creaciones como manzana con cardamomo y menta.
Información
📅 Fecha:24 de diciembre de 2024
📍 Lugar: Restaurante Quirat, InterContinental Barcelona, Av. de Rius i Taulet, 1, 3, Sants-Montjuïc, 08004 Barcelona
👤 Edad: Todas las edades son bienvenidas
🍽️ Menú gourmet navideño en detalle: - Aperitivos: Vermut de otoño con tosta de anchoa, tartaleta de angula con yema de huevo, ostra con ajoblanco de macadamia y uva encurtida, cresta de gallo crujiente con caviar. - Entrantes: Ceps con carrilleras de cordero, cap i pota con espardenyes, lenteja puy con gamba roja a la brasa. - Platos principales: Fricandó de ventresca de atún, arroz meloso de carabinero y butifarra negra, magret de pato con salsa de café, salsifís y trufa melanosporum. - Postres: Sobrasada y anís, “músico”, manzana con cardamomo y menta.
Descripción Celebra la Nochebuena con una experiencia culinaria de alta gama en el Restaurante Quirat. Este menú combina técnicas modernas con sabores tradicionales, presentando una sinfonía de texturas y sabores que marcan la diferencia en cada plato. Desde entrantes exquisitos hasta postres creativos, cada detalle está diseñado para brindar una cena inolvidable.
Qué vas a disfrutar
🍽️ Menú gourmet: Desde aperitivos únicos como ostra con ajoblanco de macadamia hasta platos principales como arroz meloso de carabinero y butifarra negra.
🦆 Exquisitos platos de carne y mar: Magret de pato con salsa de café y fricandó de ventresca de atún.
🍏 Postres innovadores: Creaciones como manzana con cardamomo y menta.
Información
📅 Fecha:24 de diciembre de 2024
📍 Lugar: Restaurante Quirat, InterContinental Barcelona, Av. de Rius i Taulet, 1, 3, Sants-Montjuïc, 08004 Barcelona
👤 Edad: Todas las edades son bienvenidas
🍽️ Menú gourmet navideño en detalle: - Aperitivos: Vermut de otoño con tosta de anchoa, tartaleta de angula con yema de huevo, ostra con ajoblanco de macadamia y uva encurtida, cresta de gallo crujiente con caviar. - Entrantes: Ceps con carrilleras de cordero, cap i pota con espardenyes, lenteja puy con gamba roja a la brasa. - Platos principales: Fricandó de ventresca de atún, arroz meloso de carabinero y butifarra negra, magret de pato con salsa de café, salsifís y trufa melanosporum. - Postres: Sobrasada y anís, “músico”, manzana con cardamomo y menta.
Descripción Celebra la Nochebuena con una experiencia culinaria de alta gama en el Restaurante Quirat. Este menú combina técnicas modernas con sabores tradicionales, presentando una sinfonía de texturas y sabores que marcan la diferencia en cada plato. Desde entrantes exquisitos hasta postres creativos, cada detalle está diseñado para brindar una cena inolvidable.
Please note that event ticket purchases are made on a partner site. If you have any questions or concerns about this event, please reach out to the partner site directly.
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