Menú Brasas de Veraz, The Barcelona EDITION
🎫 Menú de brasas + música en directo para 1 persona Qué vas a disfrutar
🍖 Un delicioso menú elaborado con producto honesto y de temporada preparado al horno de brasas, compuesto por entrante, plato principal, guarnición, deliciosas salsas y postre.
🎷 Música en directo
🌟 Un espacio íntimo en el hotel de lujo The Barcelona EDITION
Información
📅 Fecha: los jueves
🕑 Hora: de 19:30h a 22:30h
📍 Lugar: restaurante Veraz, en The Barcelona EDITION Menú Brasas de Veraz, The Barcelona EDITION Principal a elegir: Boniato al horno de brasa | Queso feta, pera y escarola Puerros al horno de brasa | Salsa romesco, avellanas tostadas y germinado Maitake al horno de brasa | Vinagreta de miel y Dijon Alcachofas del Prat al horno de brasa | Dukkah de pistacho Ensalada de tomate de temporada | Tomates de proximidad, hojas de albahaca y vinagreta Principla a elegir: Rodaballo, 200 gr Gambas rojas Picantón de corral Solomillo de ternera, 200gr | Origen: Cataluña Colita de cuadril, 200 gr | Origen: Nebraska Rib Eye de ternera premium | Origen: Argentina | Para 2 personas Guarnición a elegir: Verduras asadas Patatas crujientes Pimientos de Padrón Ensalada de cogollos, cebolla y tomates cherry Salsa a elegir: Chimichurri, alioli, salsa criolla argentina Postre a elegir: Piña asada | Helado de vainilla y caramelo salado Arroz con leche Veraz | Praliné de galleta de canela, gel cítrico y limón en conserva Soufflé de chocolate guanaja 70%
Descripción Brasas de Veraz es una experiencia culinaria diferente a lo común. La parrilla toma el protagonismo para ofrecer una carta preparada con pasión y con los mejores ingredientes de temporada y honestos, donde cada plato es una celebración a los sabores a la brasa y la creatividad. La velada está acompañada con música en directo para crear un ambiente vibrante pero sofisticado. ¡Disfruta de tu menú Brasas de Veraz, The Barcelona EDITION!
Menú Brasas de Veraz, The Barcelona EDITION
🎫 Menú de brasas + música en directo para 1 persona Qué vas a disfrutar
🍖 Un delicioso menú elaborado con producto honesto y de temporada preparado al horno de brasas, compuesto por entrante, plato principal, guarnición, deliciosas salsas y postre.
🎷 Música en directo
🌟 Un espacio íntimo en el hotel de lujo The Barcelona EDITION
Información
📅 Fecha: los jueves
🕑 Hora: de 19:30h a 22:30h
📍 Lugar: restaurante Veraz, en The Barcelona EDITION Menú Brasas de Veraz, The Barcelona EDITION Principal a elegir: Boniato al horno de brasa | Queso feta, pera y escarola Puerros al horno de brasa | Salsa romesco, avellanas tostadas y germinado Maitake al horno de brasa | Vinagreta de miel y Dijon Alcachofas del Prat al horno de brasa | Dukkah de pistacho Ensalada de tomate de temporada | Tomates de proximidad, hojas de albahaca y vinagreta Principla a elegir: Rodaballo, 200 gr Gambas rojas Picantón de corral Solomillo de ternera, 200gr | Origen: Cataluña Colita de cuadril, 200 gr | Origen: Nebraska Rib Eye de ternera premium | Origen: Argentina | Para 2 personas Guarnición a elegir: Verduras asadas Patatas crujientes Pimientos de Padrón Ensalada de cogollos, cebolla y tomates cherry Salsa a elegir: Chimichurri, alioli, salsa criolla argentina Postre a elegir: Piña asada | Helado de vainilla y caramelo salado Arroz con leche Veraz | Praliné de galleta de canela, gel cítrico y limón en conserva Soufflé de chocolate guanaja 70%
Descripción Brasas de Veraz es una experiencia culinaria diferente a lo común. La parrilla toma el protagonismo para ofrecer una carta preparada con pasión y con los mejores ingredientes de temporada y honestos, donde cada plato es una celebración a los sabores a la brasa y la creatividad. La velada está acompañada con música en directo para crear un ambiente vibrante pero sofisticado. ¡Disfruta de tu menú Brasas de Veraz, The Barcelona EDITION!
Please note that event ticket purchases are made on a partner site. If you have any questions or concerns about this event, please reach out to the partner site directly.
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