Sobre Evento

⭐ Habemus Panem. Descubre el sabor de la tradición con una charla que te llevará a través del tiempo para conocer las diferencias entre el pan romano y el pan actual y disfruta de una exquisita degustación. Qué vas a disfrutar
🍞 Una charla impartida por Sara Concepción Moreno sobre el pan que comían los romanos hace 2000 años
🧀 Una cata de pan maridado con aceitunas, queso, aceite de oliva y vino
📖 Un viaje al pasado a través de uno de los alimentos con más historia
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👦 Una experiencia sensorial y cultural en un espacio acogedor y lleno de historia
Información
📅 Fecha y hora: 23 de mayo de 18:00 a 19:00
⏳ Duración aproximada: 1 hora
📍 Punto de salida: Biblioteca Municipal de Segovia - Casa de la Lectura
👤 Edad: a partir de 18 años
♿ Accesibilidad: accesible para personas con movilidad reducida
📱 Tras la compra, es imprescindible que mires las instrucciones en tu mail de confirmación
Descripción ¿Conoces la diferencia entre el pan que comían los romanos y el pan que comemos actualmente? Ven a disfrutar de una deliciosa cata de pan maridado con aceitunas, queso, aceite de oliva y vino y descubre cómo ha evolucionado uno de los alimentos más antiguos del mundo. La actividad está a cargo de Sara Concepción Moreno, del Obrador de Pan Concepción Moreno. En 1940 la familia de Sara fundó el Obrador de Pan en Garcillán (Segovia), desde entonces trabajan diariamente para ofrecer una excelente carta de panes elaborados de forma tradicional, respetando los tiempos y utilizando ingredientes de primera calidad. Sara, junto a su hermana Elena y Alberto (pareja de ésta última), son la cuarta generación de esta familia de artesanos y continúan con orgullo la tradición artesanal. ¡Consigue tus entradas para Segovia Decus Romae: charla y cata Habemus Panem!

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