Tentang Peristiwa

Jantar Essência Tropical Prepare-se para uma noite inesquecível no Sky Hall Garden , no dia 18 de fevereiro de 2025, às 19h. O que esperar: Com a curadoria dos chefs Willian Vieira (do O Guará, Joinville) e Martin Casilli , o evento apresenta um menu degustação exclusivo , inspirado pelos sabores do verão, com ingredientes frescos e tropicais, técnicas refinadas e uma proposta sensorial diferenciada. Menu Especial: Entradas: Bolinho de marisco com aioli de bottarga e um creme de castanha do caju fermentada, salada de Panc’s, e gastrique de Jerez. Prato Principal: Porco defumado com glacê de laranja e aguachile de tucupi com peixe branco, alho-poró e cavolo nero. Sobremesas: Sorvete de iogurte com algas catarinenses e clafoutis de uva Pilar Moscato com cachaça.
🍷 Opção com Harmonização: Para os amantes de vinhos e drinks especiais, oferecemos a harmonização perfeita para complementar cada prato.
🌺 Ambiente Tropical: Um cenário inspirado pela flora exuberante e os tons quentes da estação, que fazem da noite uma verdadeira imersão na essência tropical.
🎟 Ingressos Limitados: Apenas 60 lugares disponíveis – sendo 30 com harmonização e 30 sem harmonização . Não perca a chance de fazer parte deste evento exclusivo! Valor: R$290 (Menu Degustação) R$470 (Menu + Harmonização)
🔑 Garanta já seu lugar e vivencie uma noite sensorial com o melhor da gastronomia tropical! Vagas limitadas – não deixe para depois. Informações
📅 Data: 18 de Fevereiro (terça-feira)
🕒 Hora: às 19h
📍 Localização: Rua Haddock Lobo, 1327 - Jardim Paulista, São Paulo - SP, 01414-003
♿ Acessibilidade: local acessível para pessoas com mobilidade reduzida
Jantar Essência Tropical Prepare-se para uma noite inesquecível no Sky Hall Garden , no dia 18 de fevereiro de 2025, às 19h. O que esperar: Com a curadoria dos chefs Willian Vieira (do O Guará, Joinville) e Martin Casilli , o evento apresenta um menu degustação exclusivo , inspirado pelos sabores do verão, com ingredientes frescos e tropicais, técnicas refinadas e uma proposta sensorial diferenciada. Menu Especial: Entradas: Bolinho de marisco com aioli de bottarga e um creme de castanha do caju fermentada, salada de Panc’s, e gastrique de Jerez. Prato Principal: Porco defumado com glacê de laranja e aguachile de tucupi com peixe branco, alho-poró e cavolo nero. Sobremesas: Sorvete de iogurte com algas catarinenses e clafoutis de uva Pilar Moscato com cachaça.
🍷 Opção com Harmonização: Para os amantes de vinhos e drinks especiais, oferecemos a harmonização perfeita para complementar cada prato.
🌺 Ambiente Tropical: Um cenário inspirado pela flora exuberante e os tons quentes da estação, que fazem da noite uma verdadeira imersão na essência tropical.
🎟 Ingressos Limitados: Apenas 60 lugares disponíveis – sendo 30 com harmonização e 30 sem harmonização . Não perca a chance de fazer parte deste evento exclusivo! Valor: R$290 (Menu Degustação) R$470 (Menu + Harmonização)
🔑 Garanta já seu lugar e vivencie uma noite sensorial com o melhor da gastronomia tropical! Vagas limitadas – não deixe para depois. Informações
📅 Data: 18 de Fevereiro (terça-feira)
🕒 Hora: às 19h
📍 Localização: Rua Haddock Lobo, 1327 - Jardim Paulista, São Paulo - SP, 01414-003
♿ Acessibilidade: local acessível para pessoas com mobilidade reduzida

Jenis Tiket

Regular

Penerangan

-

Harga

290 BRL

Tersedia

20

Habis dijual

0

Tentang Peristiwa

Special Guest Willian Vieira

18 Feb 2025, 12:00 PG (GMT +0)
Rua Haddock Lobo, 1327 São Paulo
290 BRL

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